Wentelteefjes om je vingers bij af te likken!

Ingrediënten

VOOR 2 PERSONEN
BEREIDINGSTIJD:  15 MIN
BENODIGDHEDEN: OVENSCHAAL EN KOEKENPAN

  • 2 Blije Kip Witjes
  • 175 ml (plantaardige) melk
  • 3 eetlepels suiker
  • 1 theelepel gemalen kaneel
  • 1/4 theelepel vanille essence
  • 1/8 theelepel gemalen kruidnagel
  • 6 plakjes Fries suikerbrood of brioche brood
  • Roomboter
  • Banaan
  • Walnoten
  • Ahornsiroop

Bereiding

Hoe lekker zijn deze wentelteefjes? Oh, wat een verwennerij is dit recept. Je kunt wentelteefjes maken met suikerbrood, maar ook met brioche brood. Beide lekker, als je het mij vraagt. Gelukkig is dit recept voor wentelteefjes heel snel klaar, zodat je meteen kunt gaan genieten.

Het makkelijkst is om een ovenschaal te gebruiken om de wentelteefjes in de leggen. Dus, pak een brede ovenschaal en kluts daarin de eieren samen met de melk en suiker los. Roer vervolgens de kaneel, het vanille extract en de kruidnagel er doorheen.

Leg vervolgens de plakken suikerbrood of brioche brood in het mengsel en laat het enkele minuten weken. Draai de plakken brood halverwege om.

Verhit, op middelhoog vuur, het klontje boter in een koekenpan. Vervolgens leg je de geweekte plakken brood in de koekenpan en bak het aan beide zijdes ongeveer 3-4 minuten. Doe dit totdat je alle 6 de plakken gebakken hebt.  Leg de plakken wentelteefjes op een bord en garneer met banaan, walnoten en wat heerlijke ahornsiroop.

Heb je dit recept gemaakt? Deel het dan met ons door ons te taggen op Facebook of Instagram! 🙂

Overige Blije kip-recepten

Recept voor heerlijke pepernoten

Recept voor heerlijke pepernoten

| Recepten | No Comments
Vanaf morgen is onze lieve Sinterklaas weer in het land. Om de Pietjes een handje te helpen, zou je vast deze overheerlijke oud Hollandse pepernoten kunnen maken. Een heerlijk recept,…
Kokosmakronen

Kokosmakronen maken met 3 ingrediënten

| Recepten | No Comments
Het is vandaag wereld kokosnoten dag. En hoe kun je dat beter vieren dan met lekkere kokosmakronen? Dit recept bestaat enkel uit 3 ingrediënten. Volgens ons gaat het niet veel…
Zelf eiersalade maken

Pittige eiersalade

| Recepten | No Comments
Zelf eiersalade maken is misschien wel het makkelijkste wat er is. En stiekem echt veel lekkerder dan van de supermarkt. Met eiersalade kun je ook gemakkelijk variëren. Zo hebben we…

Onze Blije Kip  eieren zijn verkrijgbaar bij: