Hartige wafels met ei

Ingrediënten

3 PERSONEN
BEREIDINGSTIJD: 30 MIN

  • 190 gram bloem
  • 1,5 tl bakpoeder
  • snuf zout
  • peper
  • 1 tl oregano
  • 50 gram geraspte kaas
  • 1 ei
  • 190 ml melk
  • 3 el zonnebloemolie

 

Toppings

  • 1,5 eieren
  • 3 plakje ham
  • rucola

Bereiding

  1. Roer in een kom de bloem, bakpoeder, zout, peper, oregano en geraspte kaas door elkaar.
  2. Voeg het ei, melk en zonnebloemolie toe en klop met een garde tot een egaal beslag.
  3. Verhit het wafelijzer en vet deze licht in met bijvoorbeeld margarine.
  4. Schep het beslag in het wafelijzer, klap het ijzer dicht en bak de wafels tot deze goudbruin kleuren.
  5. Kook intussen de eieren naar smaak en serveer met ham en rucola. Eet smakelijk!

Overige Blije kip-recepten

Hartige Italiaanse wafels

| Recepten | No Comments
Het is vandaag, 25 maart, wafeldag! Wist je dat hartige wafels ook heel erg lekker zijn? Het leek ons dan ook een goed idee om het recept van deze hartige…

Appelbeignets

| Recepten | No Comments
Er zijn twee dingen die niet mogen missen tijdens Oud & Nieuw en dat zijn appelbeignets en gezelligheid. Nu kunnen we je met één ding in ieder geval helpen. Dit…

Klassieke tiramisu

| Recepten | No Comments
Een lekker én klassiek toetje voor tijdens het Kerstdiner? Volgens ons maak je met tiramisu altijd iedereen blij.

Onze Blije Kip  eieren zijn verkrijgbaar bij: