Hartige wafels met ei
Ingrediënten
3 PERSONEN
BEREIDINGSTIJD: 30 MIN
- 190 gram bloem
- 1,5 tl bakpoeder
- snuf zout
- peper
- 1 tl oregano
- 50 gram geraspte kaas
- 1 ei
- 190 ml melk
- 3 el zonnebloemolie
Toppings
- 1,5 eieren
- 3 plakje ham
- rucola
Bereiding
- Roer in een kom de bloem, bakpoeder, zout, peper, oregano en geraspte kaas door elkaar.
- Voeg het ei, melk en zonnebloemolie toe en klop met een garde tot een egaal beslag.
- Verhit het wafelijzer en vet deze licht in met bijvoorbeeld margarine.
- Schep het beslag in het wafelijzer, klap het ijzer dicht en bak de wafels tot deze goudbruin kleuren.
- Kook intussen de eieren naar smaak en serveer met ham en rucola. Eet smakelijk!
Overige Blije kip-recepten
Blije Kip Eieren
Contact
info@blijekip.nl
0314 695 111
Raphaelstraat 6,
7031 BA Wehl