Hartige wafels met ei
Ingrediënten
3 PERSONEN
BEREIDINGSTIJD: 30 MIN
- 190 gram bloem
- 1,5 tl bakpoeder
- snuf zout
- peper
- 1 tl oregano
- 50 gram geraspte kaas
- 1 ei
- 190 ml melk
- 3 el zonnebloemolie
Toppings
- 1,5 eieren
- 3 plakje ham
- rucola
Bereiding
- Roer in een kom de bloem, bakpoeder, zout, peper, oregano en geraspte kaas door elkaar.
- Voeg het ei, melk en zonnebloemolie toe en klop met een garde tot een egaal beslag.
- Verhit het wafelijzer en vet deze licht in met bijvoorbeeld margarine.
- Schep het beslag in het wafelijzer, klap het ijzer dicht en bak de wafels tot deze goudbruin kleuren.
- Kook intussen de eieren naar smaak en serveer met ham en rucola. Eet smakelijk!
Overige Blije kip-recepten
Zin in een tussendoortje? Dan zijn eierkoeken een goede oplossing. Dit zijn heerlijke en luchtige koeken waardoor je weer volop energie hebt om er weer even tegen aan te gaan.
Het is bijna Pakjesavond! Om de Pietjes een handje te helpen, zou je vast deze overheerlijke oud Hollandse pepernoten kunnen maken. Een heerlijk recept om samen met je (klein) kinderen…
Yum! Zoals vele van jullie weten zijn eieren ontzettend veelzijdig. Een eitje kun je bakken, koken, pocheren of verwerken in een lekker gerecht. Zoals deze Caprese eitjes uit de oven.…
Onze Blije Kip eieren zijn verkrijgbaar bij:
Blije Kip Eieren
Contact
info@blijekip.nl
0314 695 111
Raphaelstraat 6,
7031 BA Wehl
Volg ons op:
