Hartige wafels met ei

Ingrediënten

3 PERSONEN
BEREIDINGSTIJD: 30 MIN

  • 190 gram bloem
  • 1,5 tl bakpoeder
  • snuf zout
  • peper
  • 1 tl oregano
  • 50 gram geraspte kaas
  • 1 ei
  • 190 ml melk
  • 3 el zonnebloemolie

 

Toppings

  • 1,5 eieren
  • 3 plakje ham
  • rucola

Bereiding

  1. Roer in een kom de bloem, bakpoeder, zout, peper, oregano en geraspte kaas door elkaar.
  2. Voeg het ei, melk en zonnebloemolie toe en klop met een garde tot een egaal beslag.
  3. Verhit het wafelijzer en vet deze licht in met bijvoorbeeld margarine.
  4. Schep het beslag in het wafelijzer, klap het ijzer dicht en bak de wafels tot deze goudbruin kleuren.
  5. Kook intussen de eieren naar smaak en serveer met ham en rucola. Eet smakelijk!

Overige Blije kip-recepten

Caprese eieren, recept, Blije Kip eieren

Caprese eieren uit de oven

| Recepten | No Comments
Yum! Zoals vele van jullie weten zijn eieren ontzettend veelzijdig. Een eitje kun je bakken, koken, pocheren of verwerken in een lekker gerecht. Zoals deze Caprese eitjes uit de oven.…
Recept voor heerlijke pepernoten

Recept voor heerlijke pepernoten

| Recepten | No Comments
Vanaf morgen is onze lieve Sinterklaas weer in het land. Om de Pietjes een handje te helpen, zou je vast deze overheerlijke oud Hollandse pepernoten kunnen maken. Een heerlijk recept,…
Kokosmakronen

Kokosmakronen maken met 3 ingrediënten

| Recepten | No Comments
Het is vandaag wereld kokosnoten dag. En hoe kun je dat beter vieren dan met lekkere kokosmakronen? Dit recept bestaat enkel uit 3 ingrediënten. Volgens ons gaat het niet veel…

Onze Blije Kip  eieren zijn verkrijgbaar bij: