Skip to main content

Crostini

IngrediΓ«nten

6 PERSONEN
BEREIDINGSTIJD: 30 minuten

  • 6 Blije Kip Kanjers
  • Extra vergine olijfolie
  • 1 Donker volkoren stokbrood (gesneden)
  • 12 Groene asperges, stengels bijgesneden
  • Fetakaas
  • 6 Plakjes Parmaham
  • 4 Lente-uitjes, gesnipperd
  • Zeezout
  • Versgemalen zwarte peper

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 Β°C. Besmeer beide kanten van de sneden stokbrood met olijfolie en leg ze naast elkaar op een bakplaat. Zet ze circa 10 minuten in de oven, tot ze krokant zijn.

Kook de asperges in circa 10 minuten gaar in kokend gezouten water. Snijd de punten eraf en leg ze weg. Snijd de rest in plakjes.

Kook de eieren 6 tot 8 minuten. Leg ze dan een paar minuten in koud water. Pel ze en prak ze lichtjes met een vork. Voeg de lente-uitjes, de feta de plakjes asperge erdoor en breng op smaak met peper.

Beleg de crostini met een plak parmaham en het eimengsel. Schik de aspergepuntjes erop en sprenkel er nog een beetje olijfolie over.

Eet smakelijk!

Overige Blije kip-recepten

Gevulde paprika met Blije kip eitjes

| Recepten | No Comments
Als er iets lekker is op de zondag dan is het wel uitgebreid lunchen. Deze gevulde paprika’s met Blije Kip eitjes zijn daar dan ook uitermate geschikt voor. Ze zijn…

Recept voor heerlijke luchtige eierkoeken

| Recepten | No Comments
Zin in een tussendoortje? Dan zijn eierkoeken een goede oplossing. Dit zijn heerlijke en luchtige koeken waardoor je weer volop energie hebt om er weer even tegen aan te gaan.
Recept voor heerlijke pepernoten

Recept voor heerlijke pepernoten

| Recepten | No Comments
Het is bijna Pakjesavond! Om de Pietjes een handje te helpen, zou je vast deze overheerlijke oud Hollandse pepernoten kunnen maken. Een heerlijk recept om samen met je (klein) kinderen…

Onze Blije KipΒ  eieren zijn verkrijgbaar bij:

Onze biologische eieren komen van kippen die volop genieten van buitenlucht, biologische voeding Γ©n natuurlijke beschutting.
Dat proef je terug in elk ei β€” vol van smaak, goed voor de kip Γ©n goed voor de wereld.
πŸ₯š #BiologischEi #BlijeKip #Dierenwelzijn #BeterLeven3sterren #KipLife
...

6 0

πŸŽ‰ WINACTIE πŸŽ‰
Koop deze week Blije Kip eieren en maak kans op een luxe vakantie bij de boer!

Hoe doe je mee?
Upload je kassabon op www.blijekip.nl/actie en maak kans op mooie prijzen.

Wat kun je winnen?
🎁 Hoofdprijs: Weekendje weg bij FarmCamps t.w.v. €449 (te boeken in 2025 of 2026)
🎁 10 Coupons: Cadeaubonnen t.w.v. €100 (eveneens inzetbaar in 2025 of 2026)

πŸ“… Belangrijke informatie:

De eieren moeten gekocht zijn in week 27: van 30 juni t/m 6 juli 2025

Je kunt je kassabon uploaden t/m 15 juli 2025 op onze actiepagina

Op de bon moet de aankoopdatum (tussen 30 juni en 6 juli 2025) en het Blije Kip product duidelijk zichtbaar zijn

Meedoen kan met alle Blije Kip varianten: Buiten Ei, Biologisch, Kanjers, Vitamine D & Omega 3 en Witjes

πŸ“§ De winnaars worden bekendgemaakt op woensdag 16 juli 2025 en ontvangen persoonlijk bericht via e-mail.

πŸ‘‰ Upload je bon op: www.blijekip.nl/actie

#BlijeKip #Winactie #FarmCamps #VakantieBijDeBoer #Zomeractie #KassabonUpload #Week27
...

16 5

Een eitje van Blije Kip betekent: genieten met een goed gevoel πŸ’š
Onze Buiteneieren komen van hennen met een onbezorgd leven en lekker veel buitenruimte.
Dat proef je – elke ochtend weer β˜€πŸ₯š
#BlijeKip #Buitenei #Genieten #BeterLeven
...

6 0

β˜€οΈ Zomerstand: AAN πŸ”
Meer zon, meer scharrelplezier, meer blije kip!
De zomer is begonnen – en wij pikken elk straaltje mee 🌿😎
#Zomerstart #BlijeKip #KipInDeZon #Scharrelgeluk
...

12 0
Β©2025 Blije Kip Eieren | Privacyverklaring | Disclaimer
Privacyoverzicht

Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.