Skip to main content

Aardappelgratin

Ingrediënten

4-6 PERSONEN
BEREIDINGSTIJD: 45 MIN

  • 900 gram voorgekookte aardappelschijfjes
  • 2 Blije Kip kanjers
  • 300 ml melk
  • 300 ml slagroom
  • 150 gram geraspte belegen kaas
  • 1 teentje knoflook
  • boter
  • peper en zout

Bereiding

Doe de voorgekookte aardappelschijfjes in een met boter ingevette ovenschaal. Let erop dat de ovenschaal niet tot de rand gevuld is.
In een kom doe je vervolgens de slagroom, de eieren, de melk , knoflook en peper en zout naar smaak.
Roer dit met een garde goed door en giet dit mengsel over de voorgekookte aardappelschijfjes.
Zorg dat de schijfjes net onder staan. Je hoeft dus niet alles van het slagroommengsel te gebruiken.
Verdeel de geraspte kaas over de aardappels en zet de ovenschaal in de oven.

Bak de aardappelgratin 30-35 minuten op 200 graden.

Overige Blije kip-recepten

Recept voor heerlijke luchtige eierkoeken

| Recepten | No Comments
Zin in een tussendoortje? Dan zijn eierkoeken een goede oplossing. Dit zijn heerlijke en luchtige koeken waardoor je weer volop energie hebt om er weer even tegen aan te gaan.
Recept voor heerlijke pepernoten

Recept voor heerlijke pepernoten

| Recepten | No Comments
Het is bijna Pakjesavond! Om de Pietjes een handje te helpen, zou je vast deze overheerlijke oud Hollandse pepernoten kunnen maken. Een heerlijk recept om samen met je (klein) kinderen…
Caprese eieren, recept, Blije Kip eieren

Caprese eieren uit de oven

| Recepten | No Comments
Yum! Zoals vele van jullie weten zijn eieren ontzettend veelzijdig. Een eitje kun je bakken, koken, pocheren of verwerken in een lekker gerecht. Zoals deze Caprese eitjes uit de oven.…

Onze Blije Kip  eieren zijn verkrijgbaar bij: