Aardappelgratin

Ingrediënten

4-6 PERSONEN
BEREIDINGSTIJD: 45 MIN

  • 900 gram voorgekookte aardappelschijfjes
  • 2 Blije Kip kanjers
  • 300 ml melk
  • 300 ml slagroom
  • 150 gram geraspte belegen kaas
  • 1 teentje knoflook
  • boter
  • peper en zout

Bereiding

Doe de voorgekookte aardappelschijfjes in een met boter ingevette ovenschaal. Let erop dat de ovenschaal niet tot de rand gevuld is.
In een kom doe je vervolgens de slagroom, de eieren, de melk , knoflook en peper en zout naar smaak.
Roer dit met een garde goed door en giet dit mengsel over de voorgekookte aardappelschijfjes.
Zorg dat de schijfjes net onder staan. Je hoeft dus niet alles van het slagroommengsel te gebruiken.
Verdeel de geraspte kaas over de aardappels en zet de ovenschaal in de oven.

Bak de aardappelgratin 30-35 minuten op 200 graden.

Overige Blije kip-recepten

Recept voor heerlijke pepernoten

Recept voor heerlijke pepernoten

| Recepten | No Comments
Vanaf morgen is onze lieve Sinterklaas weer in het land. Om de Pietjes een handje te helpen, zou je vast deze overheerlijke oud Hollandse pepernoten kunnen maken. Een heerlijk recept,…
Kokosmakronen

Kokosmakronen maken met 3 ingrediënten

| Recepten | No Comments
Het is vandaag wereld kokosnoten dag. En hoe kun je dat beter vieren dan met lekkere kokosmakronen? Dit recept bestaat enkel uit 3 ingrediënten. Volgens ons gaat het niet veel…
Zelf eiersalade maken

Pittige eiersalade

| Recepten | No Comments
Zelf eiersalade maken is misschien wel het makkelijkste wat er is. En stiekem echt veel lekkerder dan van de supermarkt. Met eiersalade kun je ook gemakkelijk variëren. Zo hebben we…

Onze Blije Kip  eieren zijn verkrijgbaar bij: