Aardappelgratin

Ingrediënten

4-6 PERSONEN
BEREIDINGSTIJD: 45 MIN

  • 900 gram voorgekookte aardappelschijfjes
  • 2 Blije Kip kanjers
  • 300 ml melk
  • 300 ml slagroom
  • 150 gram geraspte belegen kaas
  • 1 teentje knoflook
  • boter
  • peper en zout

Bereiding

Doe de voorgekookte aardappelschijfjes in een met boter ingevette ovenschaal. Let erop dat de ovenschaal niet tot de rand gevuld is.
In een kom doe je vervolgens de slagroom, de eieren, de melk , knoflook en peper en zout naar smaak.
Roer dit met een garde goed door en giet dit mengsel over de voorgekookte aardappelschijfjes.
Zorg dat de schijfjes net onder staan. Je hoeft dus niet alles van het slagroommengsel te gebruiken.
Verdeel de geraspte kaas over de aardappels en zet de ovenschaal in de oven.

Bak de aardappelgratin 30-35 minuten op 200 graden.

Overige Blije kip-recepten

Hartige Italiaanse wafels

| Recepten | No Comments
Het is vandaag, 25 maart, wafeldag! Wist je dat hartige wafels ook heel erg lekker zijn? Het leek ons dan ook een goed idee om het recept van deze hartige…

Appelbeignets

| Recepten | No Comments
Er zijn twee dingen die niet mogen missen tijdens Oud & Nieuw en dat zijn appelbeignets en gezelligheid. Nu kunnen we je met één ding in ieder geval helpen. Dit…

Klassieke tiramisu

| Recepten | No Comments
Een lekker én klassiek toetje voor tijdens het Kerstdiner? Volgens ons maak je met tiramisu altijd iedereen blij.

Onze Blije Kip  eieren zijn verkrijgbaar bij: